Messages : 101176 Date d'inscription : 29/12/2009 Age : 74 Localisation : Estrie
Sujet: La viande de gibier Mer 29 Fév - 8:48
Provenant de Daniel ...pour la Sepaq !
La viande de gibier La viande de gibier, comme toute viande comestible, est une denrée très périssable qui peut contenir des micro-organismes de toxi-infections alimentaires. Le fait de cuire la viande est un moyen efficace de les éliminer. La température de cuisson doit atteindre 77 °C (171 °F). Il faut également conserver la viande entre 0 °C et 4 °C pour empêcher la croissance des bactéries
LE CHEF Modérateur
Messages : 17847 Date d'inscription : 31/12/2009 Age : 68 Localisation : québec
Sujet: Re: La viande de gibier Mer 29 Fév - 11:05
CIGARE pour cette info
_________________ LA VIE EST COURTE PROFITONS- EN
Dernière édition par LE CHEF le Sam 31 Mar - 7:43, édité 1 fois
Wanabee V.I.P.
Messages : 8711 Date d'inscription : 01/01/2010 Age : 67 Localisation : Blainville et St-lazare de Bellechasse + zec maison de pierre
Sujet: Re: La viande de gibier Mer 29 Fév - 11:17
ressemble un brin a Cigare [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] ben vrai sa Cigare ..comme ca on evite l empoisonnement alimentaire
pierre fortier V.I.P.
Messages : 10521 Date d'inscription : 29/05/2010 Age : 69 Localisation : centre du quebec
Sujet: Re: La viande de gibier Mer 29 Fév - 13:06
oui mon oncle tu as bien raison
question de viande je connais cela et pas a peu pret
merci pour l info
Mon Oncle Cigare Admin
Messages : 101176 Date d'inscription : 29/12/2009 Age : 74 Localisation : Estrie
Sujet: Re: La viande de gibier Mer 29 Fév - 15:40
LE CHEF a écrit:
MIKE pour cette info
Ça me fait plaisir mon Sniper !......je voulais dire Le Chef !
pierre fortier V.I.P.
Messages : 10521 Date d'inscription : 29/05/2010 Age : 69 Localisation : centre du quebec
Sujet: Re: La viande de gibier Mer 29 Fév - 15:43
le quel est le quel ont le sais plus la la la la ha ha
Mon Oncle Cigare Admin
Messages : 101176 Date d'inscription : 29/12/2009 Age : 74 Localisation : Estrie
Sujet: Re: La viande de gibier Mer 29 Fév - 15:44
Wanabee a écrit:
LE CHEF a écrit:
MIKE pour cette info
ressemble un brin a Cigare [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] le Mike a matin
ben vrai sa Cigare ..comme ca on evite l empoisonnement alimentaire
Tu trouves ça toi aussi ....c'est bien vrai qu'il ressemble à notre Cigare !
Mon Oncle Cigare Admin
Messages : 101176 Date d'inscription : 29/12/2009 Age : 74 Localisation : Estrie
Sujet: Re: La viande de gibier Mer 29 Fév - 15:45
pierre fortier a écrit:
oui mon oncle tu as bien raison
question de viande je connais cela et pas a peu pret
merci pour l info
Oui mon Pierre ...il faut être prudent avec la viande ...ne jamais la laisser traîner !
Mon Oncle Cigare Admin
Messages : 101176 Date d'inscription : 29/12/2009 Age : 74 Localisation : Estrie
Sujet: Re: La viande de gibier Mer 29 Fév - 15:47
pierre fortier a écrit:
le quel est le quel ont le sais plus la la la la ha ha
Tu as bien raison ........et en plus Mike fume le cigare aussi à l'occasion ..... et moi Cigare , je m'appelle Michel , donc en anglais = Mike ! :génie-lampe:
pierre fortier V.I.P.
Messages : 10521 Date d'inscription : 29/05/2010 Age : 69 Localisation : centre du quebec
Sujet: Re: La viande de gibier Mer 29 Fév - 15:57
a bond je comprend mieux maintenant vous avez plusieurs point en commun la chasse la et le cigare qui est du premier lit et qui est du deuxieme lit ha ha ha
Panache001 Admin
Messages : 71505 Date d'inscription : 31/12/2009 Age : 70 Localisation : Ste-Anne-Des-Monts(Gaspésie)
Sujet: Re: La viande de gibier Mer 29 Fév - 16:37
merci Cigare pour L'info
_________________ "La patience rapportera un jour"
PANACHE 001
Mon Oncle Cigare Admin
Messages : 101176 Date d'inscription : 29/12/2009 Age : 74 Localisation : Estrie
Sujet: Re: La viande de gibier Mer 29 Fév - 18:35
panache001 a écrit:
merci Cigare pour L'info
Ça me fait plaisir mon Panache !
Mike67 Modérateur
Messages : 70321 Date d'inscription : 01/01/2010 Age : 56 Localisation : Québec,Beauport Pêche Manic-5
Sujet: Re: La viande de gibier Mer 29 Fév - 19:39
Merci mon Oncle cet info ! ;)
_________________ Salut à tous le monde du forum!!!
Mike67
Claude V.I.P.
Messages : 10724 Date d'inscription : 10/01/2010 Age : 62 Localisation : Jonquière
Sujet: Re: La viande de gibier Jeu 1 Mar - 1:19
merci pour l'info mon Cigare
BOB-BINE Orignal
Messages : 5322 Date d'inscription : 07/09/2010 Age : 70 Localisation : ESTRIE
Sujet: Re: La viande de gibier Jeu 1 Mar - 9:03
:Bonjour: BONNE INFO CIGARE MERCI
Mon Oncle Cigare Admin
Messages : 101176 Date d'inscription : 29/12/2009 Age : 74 Localisation : Estrie
Sujet: Re: La viande de gibier Jeu 1 Mar - 9:05
Mike67 a écrit:
Merci mon Oncle cet info ! ;)
Mon Oncle Cigare Admin
Messages : 101176 Date d'inscription : 29/12/2009 Age : 74 Localisation : Estrie
Sujet: Re: La viande de gibier Jeu 1 Mar - 9:06
Claude a écrit:
merci pour l'info mon Cigare
Mon Oncle Cigare Admin
Messages : 101176 Date d'inscription : 29/12/2009 Age : 74 Localisation : Estrie
Sujet: Re: La viande de gibier Jeu 1 Mar - 9:07
BOB-BINE a écrit:
:Bonjour: BONNE INFO CIGARE MERCI
Ça me fait plaisir !
Ouragan V.I.P.
Messages : 31348 Date d'inscription : 09/01/2010 Age : 57 Localisation : Lac-Mégantic
Sujet: Re: La viande de gibier Jeu 1 Mar - 21:32
Merci pour cette info Cigare
Mon Oncle Cigare Admin
Messages : 101176 Date d'inscription : 29/12/2009 Age : 74 Localisation : Estrie
Sujet: Re: La viande de gibier Dim 4 Mar - 14:24
Ouragan a écrit:
Merci pour cette info Cigare
rignalo Caribou
Messages : 1173 Date d'inscription : 24/01/2010 Age : 66 Localisation : mirabel
Sujet: Re: La viande de gibier Sam 31 Mar - 7:22
Un complément à cette chronique avec les chaleurs qui sont de plus en plus présentent à l'automne.